קינוחים לשישי־שבת עם פינגר ליים – פנינים מרעננות לכל שולחן
סוף השבוע כבר בפתח, ובישראל כמו בישראל – שולחן שישי־שבת חייב להיות חגיגי, טעים ומלא הפתעות.
אם אתם מחפשים דרך לרענן את תפריט הקינוחים שלכם, הגיע הזמן להכיר את
פינגר ליים – הידוע גם בשם קוויאר הדרים או לימון קוויאר.
הפרי האוסטרלי המיוחד הזה מעניק פנינים קטנות ומבריקות, שמוסיפות לכל מנה טעם הדרי עדין ומרקם ייחודי.
מה זה בעצם פינגר ליים?
הפינגר ליים הוא פרי הדר אקזוטי בצורת אצבע מוארכת. כשחותכים אותו, מתגלות פנינים שקופות־ירקרקות,
המזכירות במראה קוויאר – אך עם טעם רענן של הדרים. מעבר ליופי, מדובר בפרי בריא, עשיר בנוגדי חמצון,
וכשר
