עצי פרי מיוחדים שאפשר לקנות בישראל

רוצים עץ פינגר ליים אצלכם בבית?

השאירו פרטים ונדאג לכם לעץ עד הבית

תוכן עניינים

עצי פרי מיוחדים שאפשר לקנות בישראל

עולם עצי הפרי בישראל מתפתח במהירות, ויותר ויותר גננים וחובבי גידול ביתי מחפשים עצים ייחודיים שיביאו לגינה שלהם טעם, ריח וצבע יוצאי דופן. אם בעבר הסתפקנו בתפוז או לימון, היום ניתן למצוא עצים נדירים שמקורם מכל רחבי העולם – כאלה שמעניקים חוויית גידול חדשה ומרתקת.

פינגר ליים – קוויאר הדרים אקזוטי

הפינגר ליים, שמוכר גם בשם קוויאר הדרים, הוא אחד העצים המיוחדים ביותר שניתן לגדל בישראל. הוא מגיע מאוסטרליה, ונחשב לאוצר קולינרי של ממש. בתוך הפרי מסתתרים גרגרים קטנים שמזכירים קוויאר אמיתי, אך בטעם הדרי מרענן עם חמיצות עדינה. אפשר לשלב אותם בקינוחים, בסלטים או בקוקטיילים – חוויה מושלמת לחך ולעין כאחד.

מעבר לטעם המיוחד, הפינגר ליים מתאים מאוד לגידול בישראל. הוא עמיד לחום, דורש השקיה מתונה, ויכול לשגשג גם בגידול באדנית או בעציץ גדול במרפסת. מדובר בעץ שמוסיף יוקרה לכל גינה או מרפסת – ומי שמכיר את הפרי הזה, מיד מתאהב.

עץ פסיפלורה אדומה – מטפס עם אופי

עץ הפסיפלורה האדומה (או למעשה מטפס) הוא פתרון מושלם למי שמחפש שילוב בין יופי לפרי מתוק. הוא פורח כמעט כל השנה, והפריחה הסגולה שלו מוסיפה ניחוח מרגיע לכל פינה. הפירות מתוקים במיוחד, עשירים בנוגדי חמצון, ומתאימים לשייקים, קינוחים או אכילה ישירה מהגפן.

עץ גויאבה תאילנדית – ריח עז וטעם מיוחד

עוד עץ מעניין שניתן למצוא כיום במשתלות בישראל הוא עץ הגויאבה התאילנדית. הפירות שלה מתוקים ועדינים, בעלי ריח עז וטעם רענן. היא קלה מאוד לגידול, ואינה דורשת תחזוקה רבה. מתאימה במיוחד לאזורים חמים ויבשים, ומניבה פרי איכותי גם בגינות קטנות.

עץ לימון ורוד – קלאסי עם טוויסט

אם אתם אוהבים את הארומה של הלימון אך מחפשים משהו שונה, עץ הלימון הורוד הוא בדיוק בשבילכם. מבחוץ הוא נראה כמו לימון רגיל, אבל מבפנים – הבשר ורדרד, והטעם עדין ופחות חמוץ. מדובר בעץ נוי מרשים במיוחד שמעניק גם פרי דקורטיבי וגם ניחוח רענן לגינה.

עץ מנגו ננסי – מתאים גם לגינה קטנה

עץ המנגו הננסי הוא פתרון מצוין למי שאין לו הרבה מקום. הוא קטן, יפהפה ומניב פירות מתוקים בעונה. ניתן לשתול אותו גם באדנית גדולה, והוא עמיד לתנאי האקלים הישראלי. עם קצת השקיה וטיפול נכון – הוא יהפוך לאחת מגולות הכותרת של כל גינה ביתית.

שאלות נפוצות

האם ניתן לגדל פינגר ליים בבית? בהחלט. הפינגר ליים מתאים לגידול באדנית גדולה או בעציץ במרפסת, בתנאי שיש לו שמש ישירה לפחות חמש שעות ביום.

איפה ניתן לרכוש עצים מיוחדים כאלה? משתלות רבות ברחבי הארץ מציעות כיום עצי פרי מיוחדים, כולל פינגר ליים, לימון ורוד ופסיפלורה אדומה. מומלץ לפנות למשתלות שמתמחות בגידול הדרים וצמחים אקזוטיים.

האם עצים כאלה דורשים טיפול מיוחד? רובם לא. השקיה קבועה, דישון פעמיים בשנה וגיזום קל יספיקו לשמירה על צמיחה בריאה. הפינגר ליים נחשב לעץ עמיד במיוחד, מה שהופך אותו לבחירה מצוינת גם לחובבים מתחילים.

הטבע מציע מגוון עצים מרהיב וטעים, וישראל – עם מזג האוויר הנוח שלה – מאפשרת לכולנו ליהנות מהם בגידול ביתי. בין אם זה פינגר ליים, קוויאר הדרים או עץ לימון ורוד – כל אחד מהם מוסיף לגינה שלכם ניחוח, צבע וטעם ייחודי שאי אפשר להתבלבל בו.

שתף את המאמר:

שאלות תשובות

מה זה בעצם פינגר ליים?

פינגר ליים הוא זן אוסטרלי של משפחת ההדרים. הפרי מוארך ודק בצורת אצבע, ובתוכו מאות פנינים קטנות שמתפוצצות בפה ומזכירות קוויאר.

אפשר לגדל בעציץ או באדמה פתוחה. דרושות שמש מלאה או חצי צל, השקיה סדירה ואדמה מנוקזת. חשוב להגן מקור בחורף.

בדרך כלל עץ פינגר ליים מתחיל להניב אחרי 3–4 שנים מהשתילה.

תוספת מרעננת לדגים, פירות ים, קינוחים, קוקטיילים וסלטים – מעניק טעם הדרי ייחודי ומרקם מפתיע.

כן. האקלים הים־תיכוני מתאים מאוד, בעיקר באזורים חמים כמו מישור החוף והצפון.

בהחלט. הוא עשיר בוויטמין C, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים, ודל קלוריות.

במשתלות המתמחות בעצי פרי אקזוטיים. חשוב לוודא שהשתיל מותאם לאקלים המקומי.

כי הפנינים שבתוכו מזכירות קוויאר בצורתן ובחוויה בפה – אך עם טעם הדרי.

כשבוע במקרר בכלי אטום. ניתן גם להקפיא.

לחובבי קולינריה, לשפים, ולמגדלים ביתיים שמחפשים פרי אקזוטי ייחודי.

הפנינים מגיעות בלבן, ירוק, צהוב, ורוד ואף אדום – תלוי בזן.

כן, הוא מוסיף אפקט מרענן וצבעוני במיוחד לשמפניה, יין וקוקטיילים.

במקרר – עד שלושה שבועות, תלוי ברמת ההבשלה בעת הקטיף.

במסעדות גורמה, מסעדות ים־תיכוניות עדכניות וברבים מהברים היוקרתיים.

כן, קיימים עשרות זנים באוסטרליה, עם צבעי קליפה ופנינים שונים.

בהחלט. השילוב בין חמיצות הפנינים למתיקות שוקולד יוצר קינוח מושלם.

במקום פלחים, יש פנינים קטנות שמתפוצצות בפה ויוצרות חוויה שונה לגמרי.

כן, אך יש מגבלות רגולציה. באוסטרליה ובאירופה נחשב פרי מבוקש מאוד.